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北京一起聚集性疫情原因是串门!世卫确认:新冠病毒在室内可空气传播!

教育时报 2022-10-09



河南首个!焦作市出台公勺公筷地方标准


7月10日上午,焦作市人民政府新闻办公室召开新闻发布会,会上发布了焦作市《公勺公筷配置与使用规范》地方标准有关情况,该标准是河南省首个明确规范公勺公筷配置与使用规范的地方标准。今后,焦作市17301家餐饮服务单位配置公勺公筷有规可依,老百姓出门就餐时,健康安全更有保障。


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公勺公筷配置


公勺公筷


为两人以上(含两人)同桌用餐时,就餐者用获取食物且不与嘴直接接触的勺子筷子等分餐工具。


公勺公筷材质要求


公勺(公筷)材质应符合GB4806.1要求。(GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求)


公勺公筷尺寸


公勺勺柄应明显大于自用勺,宜带有挂钩,可防止滑落至汤盆中,长度应不小于20cm。公筷筷头宜处理为较尖细形态,便于取食,长度比自用筷长3-5厘米。


公勺公筷颜色


公勺(公筷)应明显区别于自用勺(筷),方便就餐者辨别。公勺颜色宜为白色、类白色或不锈钢色,公筷颜色宜为红色或白色等,可在勺柄、筷头显著位置印(烫)明显的“公”等字样。


配置基本要求


餐饮服务单位和农村集体聚餐应根据其规模和方式配备足够数量的公勺公筷,满足就餐者使用。


存放展示要求


餐饮服务单位公勺公筷应存放在保洁柜专用区域,并设置明显标识,便于服务人员或就餐者取用。


配备要求


1.大(特大)型、大中型餐饮服务单位,应按照“一菜一公筷、一汤一公勺”的要求,配备公勺公筷;或按就餐人数每人一套配置,公勺公筷放在专用的勺(筷)架上,位于色酒杯横向水平线上,与自用勺筷垂直摆放。


2.中小型餐馆、快餐店、小吃店等餐饮服务单位及农村集体聚餐,根据就餐形式与人数配备公勺公筷,4-6个餐位及以下的餐桌至少配备两套,8-12个餐位的餐桌至少配备四套,或按不少于就餐人数的二分之一配备,也可以按照“一菜一公筷、一汤一公勺”的要求配备。


3.火锅店、烧烤店或须在餐桌上熟制的菜品,应提供生料专用的公勺公筷。


4.自助餐厅或由消费者自行取餐的餐厅,配置与菜品相对应的公勺公筷。


使用要求


1.服务员应在上菜时提醒顾客使用公勺公筷,并告知使用方法。


2.使用公勺公筷后应放回原处,避免将公勺公筷插入菜或饭中。


3.用公勺公筷取菜宜适量,不将菜返回盛器。


4.用公勺公筷应夹取盛器中靠近自己的菜点,不用公勺公筷随意翻菜。


5.若用餐者用错公勺公筷,应及时更换。


6.餐后剩余食品打包或撤盘,应使用公勺公筷。


北京连续5天0新增


7月10日0时至24时,北京无新增报告本地确诊病例、疑似病例,新增无症状感染者1例,治愈出院病例12例;无新增报告境外输入确诊病例、疑似病例和无症状感染者。


北京还有1个高风险、12个中风险地区


7月9日0时至24时,北京市海淀区田村路街道、四季青(地区)镇,昌平区回龙观街道由中风险地区调整为低风险地区。截至7月9日24时,北京市共有高风险地区1个,为丰台区花乡(地区)乡;共有中风险地区12个。

一起聚集性疫情13人确诊!问题出在……


7月11日下午,北京召开第148场疫情防控新闻发布会。北京市疾病预防控制中心副主任庞星火介绍了一起因确诊病例污染居住场所公共环境和相互串门接触而引发的聚集性疫情。


首发病例男,57岁,为个体经营人员,每日到新发地市场进货,居住于海淀区永定路某小区楼,6月10日晚出现畏寒等症状,确诊前有同楼层邻居串门,且均未佩戴口罩。6月13日患者由120救护车转运至海淀医院就诊,6月14日确诊。


首发病例确诊后,该楼中又有5名居民相继确诊,另有2名曾到该楼如厕的外来人员先后确诊。上述8名确诊病例中又有3人将病毒传播给5名家庭成员。至此,该起聚集性疫情共有13人确诊。


北京何时下调应急响应级别?


7月10日晚,央视《新闻1+1》连线采访中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友。吴尊友介绍,疫情防控响应级别何时调整,要看高风险等级地区是否有变化。目前北京有1个高风险地区,只有高风险地区降级到中风险以后,才有可能对响应的级别进行调整。


吴尊友判断,估计未来一周,高风险地区有可能会调整为中风险。调整后,在短时间内有可能会调整响应级别,估计在一周到10天左右。



上海核查厄瓜多尔问题冻虾

3家涉事企业

3月12日以后生产的冻虾被封存


7月10日,海关总署通报,在从装载厄瓜多尔三个企业生产的冻南美白虾集装箱内壁一个样本中、五个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性。


7月11日,为加强与海关的沟通协调,上海市市场监管局第一时间制订下发《关于立即开展厄瓜多尔问题冻虾检查的紧急通知》,要求各区市场监管局加强对相关进口食品企业的核查,同时加强对上海市食品冷库、食品生产企业、食品批发市场、超市卖场、水产品销售商,以及中央厨房等餐饮单位的排查。要求上海市各级市场监管部门落实处置措施,督促经销商立即停售、封存涉事3家企业3月12日以后生产的冻虾,并要求其配合做好抽样检验工作。


执法人员正在超市进行检查 图片来源:上海市市场监管局


张文宏解读哈萨克斯坦不明原因肺炎:

大概率还是新冠肺炎


7月11日,上海华山医院感染科主任张文宏教授更新微博,针对哈萨克斯坦发现的不明原因肺炎发表观点。张文宏说,可以认为是哈萨克斯坦出现了比较高的病原学阴性的肺炎,根据《国际疾病分类(ICD-10)》就会被诊断为不明原因肺炎。其实在武汉早期病原学检测能力低下的时候也出现过这种情况,当时王辰院士抵达武汉时就指出病原性检测能力要快速跟上,否则会出现大量检测阴性的新冠肺炎,未经隔离可造成迅速传播。


张文宏表示,从大概率讲,还是新冠病毒肺炎,目前最为急迫的是要迅速加大对新冠病毒的检测能力,对不明原因肺炎的病例采用深度测序等技术予以明确病原,但最关键的还是要迅速加大疾病控制力度。




巴西总统确诊后露面

称状态“很好”


据路透社报道,在上周被检测出确诊感染了新冠病毒的巴西总统贾尔·博索纳罗7月9日在Facebook上表示他“很好”,并再次主张使用有争议的药物羟氯喹。 “我服用了(羟氯喹),它起作用了,我很好,谢谢上帝。”他说。



群体免疫不可行!

韩国3055个样本检测结果仅1例有抗体


群体免疫一直是疫情以来各国争论的热点,近日韩国卫生部门发布了针对新冠病毒进行的抗体检测调查,通过对3055个样本的检测结果显示,只有1人产生了中和抗体。另据韩媒报道,韩国专家认为,新冠病毒的免疫力无法永久维持,在病愈两个月后,相当多患者的抗体免疫都会消失。



日本拟放宽留学生入境限制措施 

但需接受核酸检测


据日本放送协会(NHK)7月11日报道,关于目前实施的外国人入境限制措施,日本政府正在进行调整,初步决定以接受新冠核酸检测等为条件,允许留学生等拥有在留资格、暂时离境回国的人员返回日本。


作为新冠疫情防疫对策,政府目前对129个国家和地区的外国人实施严格的入境限制措施,即使是拥有在留资格的外国人,除非“有特殊事由”,一旦离境,都暂时无法返回日本。


美国是如何一步步退出世卫组织的?


当地时间7月7日,美国国会正式收到特朗普政府关于退出世卫组织的通知。从2020年2月特朗普政府缩减世卫组织经费开始,直到这一正式通知发布,成为美国数月来持续威胁退出世卫组织以来最为戏谑的一幕。根据世卫组织为期一年的通知规定,美国政府的这一决定将在2021年7月6日生效。


世卫组织首次正面承认

新冠病毒可在室内通过空气传播

无症状者也可传染


世界卫生组织7月9日发布了一份最新的研究报告,首次正面承认新冠病毒可以在拥挤的室内通过空气传播,同时无症状者也可以传播病毒。报告进一步表示,在一些封闭的场所,如餐馆、夜总会、礼拜场所或工作场所,人们可能在喊叫、交谈或唱歌过程中感染了新冠病毒。在这些相关病例中,不排除气溶胶传播的可能性,尤其是因为这些室内场所比较拥挤,通风不良,感染者与他人长时间相处。


此外,世卫组织还首次直接表示,病毒可能会由无症状感染者传播:“有症状和没有症状的感染者都可以传播病毒。”世界卫生组织此前曾表示,尽管可能出现无症状感染者传播,但“非常罕见”。世卫组织建议,除了避免与感染者密切接触和经常洗手外,人们应该“避免前往拥挤、密闭、通风不良的场所。”


法国新冠病毒传播再次出现增长趋势

各地聚集性感染事件频发


法国卫生总署7月10日发表新闻公报说,新冠病毒仍在法国境内传播,各地聚集性感染事件频发,全国新冠死亡病例已超过3万例。公报称,法国新冠病毒传播再次出现增长趋势,6月29日到7月5日,法国的确诊病例、感染比例和疑似新冠肺炎出诊次数都比前一周出现上涨。








“后高考”时代

抽空想想“星辰大海”





□人民日报


本周,全国1000多万考生结束了人生中也许最意味深长的一次考试。他们“生于非典、考于新冠”,不少过来人用“天将降大任于斯人也”来鼓励这些不容易的“后浪”们,虽说寄予了深深的希望,但也流露出难以言喻的心疼。看到考生们戴着口罩奔出考场,跑向人生下一段征程,我们欢喜着他们的欢喜,失落着他们的失落,但这次考试无论成败,他们都值得一个温暖的拥抱。


可以说,考完试的“后浪”们最不需要的就是“鸡汤”,正值青春年华的他们想要放飞自我,对酒当歌。这些都无可厚非,但过来人还是要提个“小建议”:请记得戴好口罩,做好防护,毕竟疫情防控,人人有责,大好形势,来之不易。正如本次北京高考语文题目请考生就以下材料写一篇议论文,“整个北斗系统由55颗卫星构成,每一颗都有自己的功用,它们共同织成一张‘天网’,可服务全球。”其实,每名考生就像是被老师、民警、家人、志愿者等守护的宝贵小星球,正是因为周边每个个体都发挥出了自己的作用,织起了一张“安全网”,才能让考生有了一方尽情发挥才华的安静书桌。


“高考完最想干什么?”打开社交平台,可以看到考生们各式各样的想法:他们有的想要睡个自然醒,有的想好好追追星,还有的想学化妆学开车学做饭,这些都能够赢得我们衷心的肯定。有个幽默的考生对记者说:“考得不好,还得再考一次,要不咱们留个联系方式,明年也许你还能在这儿采访到我。”高考试卷的正确答案往往只有一个,但是人生不一样,人生有很多正确答案。因此,当“后浪”们正式进入“后高考”时代,当考取某一所大学不再是唯一的目标,不妨抽空想想心中的“星辰大海”是什么,学学哪吒的“我命由我不由天”,不要为自己的未来设限,也不要拿借口为懒惰开脱,因为能够毫无负担“仰望星空”的年华并不多。


都说这次疫情对国家、对民族、对我们每个人都是一次大考,虽说我们经受住了考验,在病毒肆虐的全球大环境下成为一片难得的“绿洲”,但也检出了不少领域的薄弱点。如何让医疗水平更先进?如何让疫苗研发更迅速?如何让防控救治更高效?或者让我们看得更远一些,如何让人工智能等高科技更好地服务社会?如何让人类跟大自然更加和谐相处?如何让下一代能够不重蹈我们犯下的错误?这些宏大的问题需要年轻人们去思考,并且用自己的实际行动去解决。还是因为那句话:你怎么样,中国便怎么样;你是什么,中国便是什么;你眼中有星辰大海,中国未来便有远大前程。


来源:人民日报、央视新闻、人民网、中国新闻网、澎湃新闻



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